Продукти Домашно тесто – 1 кг.
Сирене – 200 гр. Жълтък – 2 бр. Масло – 50 гр.
Начин на приготвяне: Замесваме меко тесто. Разделяме го на 4 парчета. Разточваме всяко на дебела кора, намазваме обилно с масло и пръсваме с натрошено сирене. Прегъваме на две и навиваме на руло. Поставяме в тава, постлана с хартия за печене. Покриваме я и оставяме да втасва за около половин час. Печем в предварително загрята фурна на 180° за 50 мин.