Производството на ценната култура от години е в криза заради нерегламентиран внос от Африка
роизводители от Садово са амбицирани да върнат славата на прочутия садовски фъстък. Крачка към това е да получат от Европейската комисия регистрация за защитено географско указание „Садовски фъстъци“ за ценната маслодайна култура. Това съобщи за „Марица“ Дарина Терзиева – потомствен земеделски производител от гр. Садово, който се слави като столицата на фъстъка в България. Дамата е убедена, че сертификатът ще помогне не само да се раздвижат пазарите, но и да се защити по-висока цена на местните фъстъци, които по вкус и качество нямат аналог по света.
Идеята е на собствениците на първата частна семенарска къща в България -„Садово“, която се занимава със селекция, производство и семепроизводство на различни култури, между които и фъстъци.
Преди да кандидатстваме за защитено географско указание на садовския фъстък, трябва да сформираме ново сдружение на фъстъкопроизводителите. Нещата около неговата регистрация се стопираха заради пандемията с коронавируса, но се надяваме скоро да се възобновят, казва г-жа Терзиева. Тя уточни, че междувременно се издирват и други хора от страната, които произвеждат фъстъци и биха се включили в каузата.
Марица;РодБГ
