Начало Кухня.бг Пет ястия, които всяка българка трябва да може да готви

Пет ястия, които всяка българка трябва да може да готви

236
0

Това са храните, с които са се хранили в годините преди нас и които искаме мама да ни сготви, когато се приберем у дома

Ние сме нашите традиции. Ние сме това, на което са ни научили бабите и майките ни. Ние сме продължителите на живота и от нас зависи какво ще научи следващото поколение. Затова е толкова важно запазването на традициите, не като се отричат чуждите, а като се пазят и предават нашите. А какво по-вкусно предаване от това да умеем да готвим традиционните за нашата страна ястия. Не казваме „български“, защото кухнята не познава граници и не носи паспорт, а „традиционни“ – тези, с които са се хранили назад в годините преди нас. Тези, които искаме мама да ни сготви, когато се приберем у дома.

Баница

Всички рецепти за баница на едно място. Рецепти за сладки баници. Рецепти  за солени баници. Класически лесни рецепти за баници от българската  национална кухня.а

С нея посрещаме новата година. Какво по-красноречиво доказателство, че наистина всички трябва да умеем да я приготвяме.

Супа топчета

recepti.gotvach.bg/files/lib/400x296/supa-topch...

Само си представете как се прибирате премръзнали, а вкъщи ви чака топла супа топчета… 

Пълнени чушки

Пълнени чушки с кайма и ориз на фурна | Bulgarian recipes, Cooking recipes,  Cooking

По това дали казвате „чушки“ или „пиперки“, може да се познае от кой край на страната сте. Но където и да живеете, със сигурност е сред любимите ви традиционни ястия, нали?

Мусака

Може да я направите само с картофи или да добавите патладжан – както предпочитате. Има ли мусака, няма никой да остане гладен.

Фасул

Казваме за нещо, че е фасулска работа, но фасулът лесно не се готви. Иска си познаване на подправките и много търпение. 

nova.bg; rodbg

ВАШИЯТ КОМЕНТАР

Моля въведете Вашия коментар
Моля въведете Вашето име тук