НЕОБХОДИМИ СЪСТАВКИ:
брашно – 1 кг
мая – 1 п. суха
сол – малко
яйца – 3 бр.
олио – 3 с.л.
захар – 3 с.л.
вода – 600 г хладка
НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ:
Всички продукти се разбъркват добре до получаване на средно меко тесто.
Оставя се да втаса 1 час.
Пържат се мекички в горещо олио от двете страни и се отцеждат по желание върху домакинска хартия.
marica.bg; rodbg
