Начало Кухня.бг Уникална закуска: Солен кекс с кашкавал и пушено пиле

Уникална закуска: Солен кекс с кашкавал и пушено пиле

356
0

Една бърза и евтина закуска за цялото семейство, която ще ви даде енергия и добро настроение.

Продукти
кашкавал – 100 гр 
пушено пилешко бутче или филе – 100 гр  
брашно – 200 гр  
яйца – 3 бр 
прясно мляко – 120 мл  
олио – 100 мл 
бакпулвер
кимион на зърна – 1 ч.л. 
сол на вкус
черен пипер на вкус


Инструкции
Настържете кашкавала, а пушеното пиле нарежете на малки кубчета.
Смесете брашното с бакпулвера.
Разбийте заедно яйцата, олиото и хладното прясно мляко. Постепенно прибавете брашното с бакпулвера в него. Накрая прибавете кашкавала, месото, солта, черния пипер и кимиона.
Изсипете готовото тесто в намазнена и набрашнена форма и го изпечете в предварително загрята на 180 градуса фурна до готовност – около 45 минути.
Изчакайте да се охлади, нарежете го на филийки и го поднесете с айрян.

marica.bg; rodbg


ВАШИЯТ КОМЕНТАР

Моля въведете Вашия коментар
Моля въведете Вашето име тук