Никой не отказва малко сладост от време на време, а този десерт просто ще се разтопи в устата ви, а като бонус се приготвя толкова лесно, че дори, ако нямате опит, ще се справите блестящо.
Необходими продукти за блата:
2 яйца
2 супени лъжици захар
2 супени лъжици брашно
1 ½ чаена лъжичка бакпулвер
1 ½ супена лъжица какао на прах
2 супени лъжици топла вода
Разбийте яйцата със захарта. Смесете брашното, какаото и бакпулвера в отделен съд, след което добавете към сместа от яйца и захар. Прибавете водата. Разбъркайте отново.
Изсипете сместа в малка форма за печене (с диаметър около 20 сантиметра) и печете на 180 градуса за 15 минути.
Когато блата се охлади, разрежете го на половина, за да получите 2 блата за тортата.
Необходими продукти за млечен крем:
670 милилитра мляко
70 грама нишесте
2½ супени лъжици захар
70 грама бял шоколад
170 грама маргарин със стайна температура
100 грама пудра захар
Разбъркайте 100 милилитра мляко със захарта и нишестето. Добавете останалото мляко и затоплете на котлона. Прибавете белия шоколад. Разбъркайте докато кипне и получите гъст крем.
Смесете маргарина с пудрата захар и добавете към охладения крем.
Необходими продукти за шоколадов крем Милка:
140 грама шоколад Милка
3 супени лъжици мляко
2½ супени лъжици захар
100 грама маргарин
Поставете всички продукти в купа и ги разтопете, докато получите хомогенна смес. Охладете.
Подредете тортата в следния ред: блат, млечен крем, шоколадов крем. Повторете два пъти и се наслаждавайте на този вкусен десерт.
marica.bg; rodbg
