Дали закуската е най-важното хранене за деня, все още не е доказано. Едно обаче е ясно – вкусната закуска всеки обича да я похапва.
Повечето домакини в края на седмицата се чувстват толкова изтощени, че съвсем не им се занимава да готвят. Вместо това предпочитат да си отделят повече време за самите тях и да разпускат с книга в ръка или да гледат забавен филм със семейството си.
Днес ние ще ви споделим рецептата за един уникално вкусен и евтин солен кекс, който се приготвя буквално за минути. Сигурни сме, че тази закуска ще се превърне в любима на цялото ви семейство.
Ето и продуктите, които ще са ви нужни за направата на тази вкусотия:
• 250 гр кисело мляко
• 4 бр яйца
• половин ч.л.сода
• 250 гр сиренце
• 5 с.л. разтопено масло
• 14 с.л. брашно
Начин на приготвяне:
Най-напред се заемете с подготовката на киселото мляко и содата. Разбъркайте внимателно, така че содата да се активира. Добавете и яйцата.
Отново разбъркайте и едва след това добавете сиренето, натрошено на ситно, разтопеното масло и брашното.
Разбъркайте с голяма дървена лъжица, така че всички съставки да се смесят много добре. След това вземете форма за кекс и я омаслете. Поръсете с малко брашно и изсипете сместа в нея.
Включете фурната на 180 градуса да се загрява. Кексът се пече близо 20 – 30 минути или до готовност. Може най-лесно да разберете дали е изпечен, като проверите с дървен шиш.
След като го извадите от фурната, в цялото помещение ще се разнесе апетитно ухание. Може да го поднесете в компанията на домашно приготвен айрян и да го похапнете с наслада.
Изненадайте семейството си с този невероятно вкусен, лесен, бърз и евтин кекс, който е чудесна закуска за почивните дни!
marica.bg; rodbg
